Trenutno u ponudi
Quart
Quadrupel koji je također fermentiran sa WLP545. Jako tamno crvene boje i jakih karamelnih i voćnih aroma.
Mlinarica je poznata po svojoj domaćoj atmosferi. Stolovi i klupe napravljeni od masivnog drveta ispunjavaju unutrašnjost prostora, a u staklenom se dijelu pivnice nalazi veliki kamin. Svakodnevno nudimo mnoga domaća jela, gablece, jela s roštilja i domaće slastice, vikendom različita pečenja.
2016. pored pivnice otvaramo craft pivovaru i pridružujemo se zagrebačkoj pivskoj revoluciji, nudeći gostima vrhunske craft pive različitih okusa i aroma.
Naše su pive pripremane od isključivo prirodnih sastojaka, bez umjetnih aroma i aditiva. Ječmeni slad, voda, hmelj, kvasac i još poneki začin ili voće, sastojci su naših piva. Sva su naša piva nefiltrirana i nepasterizirana, skladištena u komori na niskoj temperaturi, kako bi zadržala svjež miris i okus. Na taj vam način pružamo istinsko pivsko iskustvo.
U našoj se stalnoj ponudi nalazi 5 piva: Czech style lager, Black Widow, Vienna Lager, American pale ale(APA) i Bitter Kiss IPA.
Svakodnevno unapređujemo naš pivski asortiman, tražeći nove okuse, arome i namirnice. Tako možete tijekom cijele godine kod nas uživati i u velikom izboru sezonskih piva.
Quadrupel koji je također fermentiran sa WLP545. Jako tamno crvene boje i jakih karamelnih i voćnih aroma.
Dubbel fermentiran sa kvascem WLP545 i odležan skoro godinu dana. Umjerenih karamelnih i voćnih aroma.
Kolaboracijsko pivo sa Studentskom pivarskom udrugom.
Za studente od studenata
Naš novi sour sa kojim zatvaramo ljeto 2021.
Crvena naranča i Cascade hmelj su glavni krivci za ovaj osvježavajući sour.
Duality STIL: Mixed fermentation sour beer Duality je naše novo pivo iz serije “Mixed fermentation sour beers”. Duality je u biti pivo koje nije pivo, ili pivo koje hoće biti
Pusa Bo(c)k STIL: Mixed fermentation sour beer BASE BEER: Bock Naša Bokerica dobila je novu verziju. Osim Aj(s) Bo(c)k koji je također nastao od Bokerice, Pusa Bo(c)k je totalno druga
Piece of Cake je naš klasik koj kuhamo svake godine u ljetnim mjesecima kako bi pivo bilo spremno za zimu.
Tekući kolač u čaši koji je neizbježan tokom hladnih dana.
Dark Saison koji je odležan u drvenoj bačvi. Tokom odležavanja su ubaćene suhe šljive i suhe grožđice.
Saison sa dunjom koji je odležavao u bačvi od bijelog natur vina. Lagana voćnost i ugodna kiselina su prisutne u ovome kiselom pivu.
Savage Beta je crveni saison koji je odležavao u bačvi od Cabarnet Sauvignona.
Ovaj divljak krasi Flanders-like karakter.
Organiziramo rođendane, prve pričesti, krizme, krštenja, božićne domjenke, karmine…
