Trenutno u ponudi
Bitter fuck
Bitter f##k STIL:West Coast DIPA Pripremite se za jaku i senzualnu eksploziju aroma i okusa! S ovom pivom pripremili smo vam klimaks okusa i aroma koji se ne zaboravlja tek
Mlinarica je poznata po svojoj domaćoj atmosferi. Stolovi i klupe napravljeni od masivnog drveta ispunjavaju unutrašnjost prostora, a u staklenom se dijelu pivnice nalazi veliki kamin. Svakodnevno nudimo mnoga domaća jela, gablece, jela s roštilja i domaće slastice, vikendom različita pečenja.
2016. pored pivnice otvaramo craft pivovaru i pridružujemo se zagrebačkoj pivskoj revoluciji, nudeći gostima vrhunske craft pive različitih okusa i aroma.
Naše su pive pripremane od isključivo prirodnih sastojaka, bez umjetnih aroma i aditiva. Ječmeni slad, voda, hmelj, kvasac i još poneki začin ili voće, sastojci su naših piva. Sva su naša piva nefiltrirana i nepasterizirana, skladištena u komori na niskoj temperaturi, kako bi zadržala svjež miris i okus. Na taj vam način pružamo istinsko pivsko iskustvo.
U našoj se stalnoj ponudi nalazi 5 piva: Czech style lager, Black Widow, Vienna Lager, American pale ale(APA) i Bitter Kiss IPA, ali i velik izbor različitih sezonskih piva.
Radimo na “experimental sour beers” seriji piva koju posebno njegujemo, a više o ovakvim pivama
možete pročitati ovdje.
Piva iz Savage serije su prvijenac takvih naših piva i svake godine eksperimentiramo sa novim okusima i aromama.
Također radimo i ostala kisela piva koja su manje zahtjevnija u procesu proizvodnje, ali i dalje finih i ugodnih aroma.
Svakodnevno unapređujemo naš pivski asortiman, tražeći nove okuse, arome i namirnice. Tako možete tijekom cijele godine kod nas uživati i u velikom izboru sezonskih piva.
Bitter f##k STIL:West Coast DIPA Pripremite se za jaku i senzualnu eksploziju aroma i okusa! S ovom pivom pripremili smo vam klimaks okusa i aroma koji se ne zaboravlja tek
Pure Brett HASKAP STIL: Brett beer Nakon dugog procesa jedenja šećera i čekanja da okusi dođu do željenog nivoa, predivan kvasac poznatiji kao Brettanomyces konačno je odradio svoj posao. Pure
Billy the kid STIL: American strong ale Predstavljamo vam pivsku priču ”Wild West: Billy’s story”! U ovoj seriji ćemo vam ispričati kako je Billy the Kid već do svoje
The Stranger STIL: Hazy Pale Ale Ovo je najvjerojatnije najdraži stranac kojeg ste dosad sreli. Ako se osjećaš razigrano i znatiželjno, onda je The Stranger pivo za tebe. Naša je
Mrzljak Collab brew STIL: Sticke Altbier Mrzljak je collab brew iza kojeg stoje Igor Koledić i Tomo Fulir, vlasnici poznatog dućana i webshopa za kućno pivarstvo – Brewshop, a i
Funkicetic STIL: Wild sour Yo, VIP!! Let’s kick it!! Ice, ice funky! Funkicetic ice, ice funky! All right, stop! Collaborate and listen!!! Kraj 2022. godine odlučili smo završiti s pivom
Bittersweet Hopphony STIL: NEIPA Mlinaričin simfonijski orkestar neumorno nastavlja s novitetima. Pripremite nepca i probajte ovu gorko-slatku simfoniju iz Mlinarice. Puno nota dolazi od ZOBENOG sastava, koji ovu simfoniju čini
Quart sherry barrel STIL: Quadrupel Sjećate se našeg Quarta kojeg smo vam predstavili krajem 2021. godine? Da?! Sada, godinu dana kasnije, predstavljamo vam isti taj Quart, ali odležan u bačvi
Funk of the dark STIL: Mixed fermentation sour Imperial stout odležan u bourbon bačvi? Zvuči dobro? A što ako vam kažemo da smo u ovu bourbon bačvu ubacili još i
Frau Muller’s Sauerkirch Kuchen STIL: Mixed fermentation sour Frau Müller je Dunkelweizen kuhan još krajem 2020. godine, a zatim godinu dana odležan ubarik bačvama. Nakon barika, pustili smo pivo da
”Pure Brett” je serija piva koja je fermentirana samo sa Brettanomyces kvascem.
WeDontKnowWhatItIsButItHasBlackberries STIL: Mixed fermentation sour Evo i našeg prvog blenda. Ovo pivo blend je svega i svačega. Njegovu polovicu čini prvi Duality, kuhan još 2020. godine, a druga polovica je
Black and blue STIL: Imperial stout Black and Blue je pivo s kojim smo se definitivno naučili biti strpljivi. Dok smo iščekivali željene arome i okuse, ovaj nas je Imperial
Jammin’ Granny STIL: Pastry sour Kada baka sprema kolače, svi znamo šta možemo očekivat. Još kad na svome radiju pusti dobar rock’n’roll iz davnih dana, onda dobije inspiraciju za neke
Quadrupel koji je također fermentiran sa WLP545. Jako tamno crvene boje i jakih karamelnih i voćnih aroma.
Dubbel fermentiran sa kvascem WLP545 i odležan skoro godinu dana. Umjerenih karamelnih i voćnih aroma.
Duality STIL: Mixed fermentation sour beer Duality je naše novo pivo iz serije “Mixed fermentation sour beers”. Duality je u biti pivo koje nije pivo, ili pivo koje hoće biti
Pusa Bo(c)k STIL: Mixed fermentation sour beer BASE BEER: Bock Naša Bokerica dobila je novu verziju. Osim Aj(s) Bo(c)k koji je također nastao od Bokerice, Pusa Bo(c)k je totalno druga
Organiziramo rođendane, prve pričesti, krizme, krštenja, božićne domjenke, karmine…
