Menu
Menu
U Mlinarici većinu stvari pripremamo sami, pružajući Vam mirise i okuse domaće kuhinje. Svakodnevno pečemo kruh, kram pogačice, različite vrste kiflica, radimo njoke, krokete, kiselimo zelje.
Svaki dan radimo vlastitu smjesu za ćevape i pljeskavice, prerađujemo ostalo meso za dnevne gablece, jela s roštilja i jela po narudžbi (vratina, lungić, teleći but, svinjska rebrica, beefsteak, ramsteak, junetina).
U ljeto 1998. godine Ivica i Sanda Jendrić odlučuju otvoriti pivnicu s domaćim ”štihom”, kako bi lokalci i
slučajni prolaznici imali pouzdano mjesto za opustit se od svakodnevnice i uz pivu, kavu, rakijicu ili čaj
bezbrižno uživati unutar pivnice. Glavna je želja bila imati pivnicu s domaćom i opuštenom atmosferom.U početku su unutrašnjost pivnice i terasa imali svega nekoliko stolova, a kuhinja je bila dosta skromna.
Interijer je bio prepoznatljiv, s drvenim klupama i stolovima, a atmosfera vesela i opuštena. Redoviti gosti bili su nam susjedi i ljudi iz okolnih kvartova.
Nakon brzog razvoja pivnice i ostali gosti ubrzo prepoznaju kvalitetu kuhinje i osoblja. Krećemo sa
širenjem pivnice i kuhinje, širimo menu uz svakodnevna, različita domaća kuhana jela, širimo ponudu jela s roštilja, ali i dalje pomno osluškujemo zahtjeve naših vjernih gostiju.
Stalnom željom za boljom uslugom, kvalitetom i domaćom hranom kod gostiju postižemo povjerenje, a oni više nisu lokalci i slučajni prolaznici, nego dolaze ciljano iz cijeloga Zagreba, Hrvatske, pa čak i šire.
70-ih godina postojala je „Stara Mlinarica“, također kultno mjesto svojega vremena. Bila je smještena
nedaleko od sadašnje Mlinarice, odmah iznad Mihaljevca, prema Malinovom parku. Koliko je „Stara
Mlinarica“ u svoje vrijeme bila popularno i posjećeno mjesto možemo vidjeti i iz popularnog filma iz
1973. godine, „Kužiš stari moj“, u kojemu su neke scene snimane upravo u Mlinarici.
U „Staroj Mlinarici“ također se održavao kulinarski događaj zvan „Vikend kotlić“, na kojemu su se okupljali kuhari amateri, ali i profesionalni kuhari, te su pripremali razne gulaše i ostala domaća kuhana jela.
Organiziramo rođendane, prve pričesti, krizme, krštenja, božićne domjenke, karmine…
Design by sonador.hr
