Dubbel Vision
STIL: Dubbel
U Dubbelu Visionu je naglašeni medenasto-karamelasti okus koji jako, jako podsjeca na Werther’s bombone. Arome suhih smokva i paprenost koju razvija kvasac daje lepršavost, pitkost i suhi završetak.
Izražena sladnost podupire sve navedene arome, a vi se nemojte zaletjeti sa ispijanjem jer se sa alkoholom od 8.9% nije baš za igrati.
Dubbel Vision je kuhan u veljači 2021.godine. Nakon glavne fermentacije pivo je napunjeno u boce i zaboravljeno kako bi se odležavanjem upotpunile sve arome i okusi.
Povijesno su Dubbel, Tripel I Quadrupel trapistička piva koja su kuhali redovnici u samostanima i koristili ga za svoje potrebe te pivom plaćali razne usluge drugim zanatlijama.
Da bi za neko pivo rekli da je ‘’Trapist’’ redovnici ga trebaju proizvodit u svojoj pivovari ili trebaju nadgledati sami proces proizvodnje piva.
Kako je Dubbel Vision kuhan u našoj pivovari mi nemamo pravo nazvati ovo pivo trapističkim već ga samo karakterizirati po stilu. Dubbel
Izrada candy šećera
DODACI
Vlastiti Candi sugar
GLAVNE AROME
Karamela, suhe smokve, Werther’s bomboni, pikantnost
ALK
8,9%