Blend my day


STIL: Mixed fermentation sour beer
Blend my day je blend čak četiriju različitih piva. Prvu godinu odležavanja ovaj je blend odležao u hrastovim bačvama, a drugu u boci, kako bi se željeni okusi i arome u potpunosti razvili. Sada definitivno možemo reći da je on svoje odležao.
Od Blend my day-a možete očekivati izraženi funkiness, ugodnu kiselinu, bobičasto voće, ali i sladni profil koji svemu navedenome daje odličan support.
Pripremite svoja nepca za još jedan wild sour iz naše male pivovare.
ALK
7,8%
KVASCI/MIKROBI
Brettanomyces, Lactobacillus, Pediococcus
Arome i okusi:
Funky, koža, slatke borovnice, višnje